Ανακοίνωση ΠΑΣΟΚ για το θέμα του φρέσκου γάλατος

Από τον Τομέα Αγροτικού του ΠΑΣΟΚ, για το θέμα της επιμήκυνσης των ημερών διατήρησης του φρέσκου γάλακτος, εκδόθηκε η ακόλουθη ανακοίνωση:
Ως τομέας Αγροτικού του ΠΑΣΟΚ θέλουμε να εκφράσουμε την ιδιαίτερη ανησυχία μας για τις θέσεις που διατυπώνει τις τελευταίες ημέρες το Υπουργείο Ανάπτυξης, για το θέμα της επιμήκυνσης των ημερών διατήρησης του φρέσκου γάλακτος.
H Ελληνική Κυβέρνηση τα τελευταία χρόνια, έχει χαράξει και
υλοποίει μια Εθνική Στρατηγική, για την ανάδειξη παγκοσμίως, της πραγματικά υψηλής ποιότητας των αγροτικών προϊόντων που διαθέτει ο τόπος μας. Η Ελληνική γεωργία και κτηνοτροφία μπορούν να αποτελέσουν την ατμομηχανή της Ελληνικής οικονομίας για ανάπτυξης και δημιουργίας θέσεων εργασίας αρκεί να πραγματοποιηθεί η μετάβαση από μια γεωργία μειωμένου κόστους που ισχύει μέχρι σήμερα σε μια ποιοτική γεωργία.
Όμως η επιμήκυνση των ημερών διατήρησης του φρέσκου γάλακτος κινείται στην αντίθετη κατεύθυνση με αυτή την στρατηγική, αφού μια τέτοια ενέργεια όπως υποστηρίζεται και από την επιστημονική κοινότητα, θα υποβίβαζε την υψηλή διατροφική αξία του προϊόντος. Εκπέμποντας παράλληλα αρνητικά μηνύματα, αποδυναμώνοντας τη θέση των Ελληνικών αγροτικών προϊόντων, εντός και εκτός της χώρας.
Βέβαια οι δυσάρεστες επιπτώσεις δεν περιορίζονται μόνο στα ως άνω αναφερόμενα. Όπως επισημαίνει και το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων δια στόματος του Υπουργού του κ. Τσαυτάρη, η επιμήκυνση όχι μόνο υποβιβάζει το προϊόν, αλλά και λόγο των ιδιαίτερων κλιματολογικών και γεωγραφικών συνθηκών που επικρατούν στη χώρα μας μπορεί να αποτελεί και κίνδυνο ακόμα και για την ασφάλεια του καταναλωτή.
Απαντώντας στην επιχειρηματολογία που αναπτύσσεται, ότι μια τέτοια κίνηση θα φέρει μείωση στην τιμή του γάλακτος, διερωτόμαστε, γιατί πραγματικά δεν ενισχύονται ακόμα περισσότερο οι Ελληνικές προσπάθειες που έχουν ξεκινήσει σε περιοχές όπως η Λάρισα, η Δράμα, το Κιλκίς, οι Σέρρες, που έχουν επιφέρει μείωση στην πράξη της τιμής του πραγματικά φρέσκου γάλακτος; Με την ενίσχυση παρόμοιων Ελληνικών προσπαθειών θα γίνει εφικτό να υπάρξει η όσο το δυνατόν μεγαλύτερη κάλυψη της Ελληνικής επικράτειας και παράλληλα να λειτουργήσει ο υγιείς ανταγωνισμός επιφέροντας μείωση της τιμής του φρέσκου γάλακτος.
Άραγε όσοι υποστηρίζουν την άποψη για επιμήκυνση των ημερών διατήρησης του φρέσκου γάλακτος, γνωρίζουν τι προβλέπουν οι κανονισμοί για το γιαούρτι και τα τυριά; Γνωρίζουν ότι θα ανοίξουν την κερκόπορτα ώστε να υποβιβαστούν και αυτά τα προϊόντα;
Ο προσδιορισμός των 5 ημερών, για τη διατήρηση του φρέσκου γάλακτος έχει πραγματοποιηθεί έπειτα από πολυάριθμες έρευνες της επιστημονικής κοινότητας. Μας θλίβει ιδιαίτερα, όταν ακούμε υπουργού της κυβέρνησης να τις χαρακτηρίζει αστείες, αντικρούοντας τες μάλιστα μόνο με οικονομικά κριτήρια, χωρίς καμία επιστημονική έρευνα που να έχει πραγματοποιηθεί κάτω από τις ιδιαίτερες Ελληνικές συνθήκες και να λέει το αντίθετο από αυτό που ισχύει μέχρι σήμερα.
Η ασφάλεια των Ελλήνων καταναλωτών, η διασφάλιση της βιωσιμότητας της Ελληνικής κτηνοτροφίας αποτελούν Εθνική υποχρέωση.