Στην ανάκλησή της προχώρησε ο ΕΦΕΤ «Πάριζα ΝΙΚΑΣ σε φέτες» με DNA αλόγου

Την άμεση ανάκληση αλλαντικού με την εμπορική ονομασία «Πάριζα ΝΙΚΑΣ σε φέτες» απαίτησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) καθώς εντοπίστηκε, έπειτα από έλεγχο, DNA αλόγου.

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, το δείγμα έφερε την επισήμανση «Ανάλωση έως : 17.6.2013» και παρασκευάζεται / συσκευάζεται από την ΝΙΚΑΣ ΑΒΕΕ, 22ο χλμ Αθηνών – Λαμίας, στον Άγιο Στέφανο. Στο εν λόγω προϊόν, βάσει εργαστηριακής ανάλυσης, ανιχνεύτηκε DNA αλόγου (εκτιμώμενο ποσοστό DNA αλόγου στο σύνολο του DNA < 1% και > 0.1%)».

Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση / απόσυρση του συνόλου του εν λόγω προϊόντος από την επιχείρηση.
matrix24